Gurkemeje er en vidunderlig plante med unikke egenskaber for menneskers sundhed. Forskere har isoleret en komponent fra gurkemeje, som findes i dens rhizom og er den vigtigste gavnlige faktor. Denne faktor er curcumin. Curcumin er den mest kraftfulde naturligt forekommende medicin kendt af menneskeheden. Det har vist positive effekter ved behandling af enhver sygdom, som det er blevet testet for. Curcumin er mange gange stærkere end gurkemeje, har ekstraordinære helbredende egenskaber og er den mest kraftfulde antioxidant kendt af videnskaben, hundredvis af gange stærkere end brombær. Curcumin forhindrer ikke kun sygdomme, men vender også eksisterende. Curcumin stopper celledegeneration og genopretter genetiske cellekoder til et ungdommeligt niveau. Kort sagt, curcumin genopretter ungdom til kroppen. Curcumins sundhedsegenskaber omfatter: sænkning af triglyceridniveauer, sænkning af angst, reduktion af inflammation, smertestillende virkninger, normalisering af blodsukkerniveauer, normalisering af blodtryk og mange andre fordele.